Toutes mes confitures sont élaborées suivant la saisonnalité des fruits sur la commune du Rove dans des bassines en cuivre de maximum 5 kg.
Afin de compléter la gamme plusieurs artisans se sont joints dans cette aventure, afin de vous proposer un large choix de qualité.
Mes créations ont été récompensé d’or, d’argent et de bronze au concours général agricole 2024 et elles ont obtenu le coup de coeur du jury au trophée Michelet. J’ai aussi obtenu la médaille de la ville du Rove et je suis la plus jeune confiturière des Bouches-du-Rhône. Je travaille sans ajout de pectine et avec seulement 30% de sucre.